Bread

さて、今回はパン作りに挑戦。

昨日はツナコーン、今日はレーズンパン。昨日のツナコーンパンは、Yuzuはトッピングだけ、かじりとり、パンは最後は無残な姿になってお皿に残されていた。しかし、今日のレーズンパンは、お菓子感覚なのだろうか、それともYuzuの好物のレーズンがよかったのか、ディケアーから帰ってきてから1個。また、夕食にも１個。レーズンを指先でつまみながらぺろりと食べてくれた。パン作りは、短気な私にとっては苦手なもののひとつですが、１時間近く、根気よく練らなければならない今回の作業が報われた気がする。パパも３つほど、試食をかねて食べてくれた。なんだか、パンにチャレンジする気がわいてきた。